2023-02-22 丨 小憶控 丨 閱讀(558)
如何快速去除蝦線?蝦有哪些簡單美味的做法?
蝦是一種常見的海鮮食材,深受人們喜愛。然而,對于許多人來說,去除蝦線可能是一項繁瑣的任務(wù)。本文將為您介紹一些快速去除蝦線的方法,并分享一些簡單美味的蝦的做法,讓您能夠輕松享受美味的蝦菜。
一、快速去除蝦線的方法
1. 利用剪刀:將蝦背部的外殼剝開,用剪刀剪開蝦背部的沿線,然后用手指輕輕將蝦線取出即可。這種方法適用于中小型蝦。
2. 利用牙簽:將蝦背部的外殼剝開,用牙簽插入蝦背部的一側(cè),然后輕輕刮動,將蝦線取出。這種方法適用于小型蝦。
3. 利用刀片:將蝦背部的外殼剝開,用刀片輕輕劃開蝦背部的沿線,然后用手指將蝦線取出。這種方法適用于大型蝦。
二、簡單美味的蝦的做法
1. 清蒸蝦:將去除蝦線的蝦放入蒸鍋中,加入適量的姜片和蔥段,蒸10分鐘左右,取出后撒上蒜末和香菜,淋上熱油即可。這種做法保留了蝦的鮮美口感,簡單而不失美味。
2. 麻辣蝦:將去除蝦線的蝦用料酒腌制片刻,然后放入沸水中焯水,撈出備用。鍋中加入適量的油,放入蒜末、姜末和干辣椒炒香,再加入適量的豆瓣醬和郫縣豆瓣醬炒勻,最后放入焯水后的蝦翻炒均勻即可。這道麻辣蝦口味濃郁,辣而不失鮮香。
3. 蒜蓉蝦球:將去除蝦線的蝦剁成蝦泥,加入蔥姜末、蒜蓉、鹽、胡椒粉、淀粉和蛋清攪拌均勻,然后用手將蝦泥搓成蝦球。鍋中加入適量的油,燒至七成熱時放入蝦球炸至金黃色,撈出瀝油。最后將蒜蓉放入鍋中炒香,加入適量的鹽和糖,炒勻后放入炸好的蝦球翻炒均勻即可。這道蒜蓉蝦球口感鮮嫩,蒜香濃郁。
通過以上介紹,相信您已經(jīng)學會了快速去除蝦線的方法,并且了解了一些簡單美味的蝦的做法。無論是清蒸蝦、麻辣蝦還是蒜蓉蝦球,都能夠讓您在家中輕松享受到鮮美的蝦菜。快來嘗試一下吧!
標題:輕松去除蝦線,盡享美味蝦菜
特別聲明
免責聲明: 本頁面所展現(xiàn)的信息及其他相關(guān)推薦信息,均來源于其對應(yīng)的用戶,本網(wǎng)對此不承擔任何保證責任。如涉及作品內(nèi)容、 版權(quán)和其他問題,請及時與本網(wǎng)聯(lián)系,我們將核實后進行刪除,本網(wǎng)站對此聲明具有最終解釋權(quán)。
熱門文章
金駿眉屬于什么茶?金駿眉沖泡方法和注意事項
金駿眉是中國茶葉中的一種,屬于紅茶類別。它起源于福建省福州市的南平嶺地區(qū),因為其茶葉形狀獨特,外觀呈現(xiàn)金黃色,又具有濃郁的香氣,因此得名“金駿眉”。金駿眉茶葉采用優(yōu)質(zhì)鮮嫩的“大白毫”和“小金毫”為原料,采用傳統(tǒng)的手工工藝制作而成,制作過程中需要經(jīng)歷揉捻、發(fā)酵、干燥等多個步驟,因此呈現(xiàn)出獨特的茶湯色、香氣和口感。金駿眉茶有較高的品質(zhì),一般被視為中高檔紅茶品種之一,備受茶葉愛好者的喜愛。
粗糧有哪些食物?好消化還是難消化
粗糧是指未經(jīng)過加工或精制的谷物,如糙米、全麥面包、燕麥、玉米、小麥、大麥等。相比于精制谷物,粗糧含有更多的纖維、維生素和礦物質(zhì),對人體健康有很多好處。但是,很多人認為粗糧難以消化,不好吃,因此不愿意食用。那么,粗糧到底有哪些食物?好消化還是難消化呢?本文將從以下三個層次進行闡述。
蝦線如何快速去除?蝦有哪些簡單美味的做法?
蝦是的營養(yǎng)非常高,日常生活中也有很多人喜歡吃蝦,蝦線要怎么處理?有哪些非常美味的大蝦做法。 蝦線如何快速去除 1、牙簽挑 用牙簽刺入蝦的第二節(jié)殼的縫隙中,輕輕向外挑,直至挑出黑色的蝦腸,用手指將蝦腸輕輕拉出即可。
健身吃牛肉好嗎?常吃牛肉的好處有哪些?
健身吃牛肉好嗎?其實,牛肉也是健身飲食中也是十分重要的,牛肉的營養(yǎng)價值非常高,可以說是健身計劃中最重要的一部分。牛肉中含有豐富的鐵和鋅等身體所需的重要元素。你知道常吃牛肉的好處有哪些嗎?
紅燒排骨怎樣做好吃又簡單?紅燒排骨的家常做法
紅燒排骨是一道非常受歡迎的中式菜肴,它的味道鮮美,口感酥軟,深受人們的喜愛。在家里做紅燒排骨也非常簡單,只需要一些基本的食材和簡單的烹飪技巧,就可以輕松制作出美味的紅燒排骨。本文將為大家介紹紅燒排骨的家常做法,讓大家輕松掌握制作紅燒排骨的技巧。
肉粽子的肉怎么腌制好吃?肉粽子的做法
肉粽子是一道傳統(tǒng)的中式美食,以其獨特的口感和豐富的味道而受到廣大食客的喜愛。而其中最重要的一部分就是肉餡的腌制,它直接影響著肉粽子的口感和風味。在本文中,我將為您詳細介紹肉粽子的肉如何腌制才能制作出美味可口的肉粽子。
粗糧的功效與作用都有什么?寶寶粗糧應(yīng)該怎么添加?
粗糧主要包含谷類類(苞米、小米手機、紅米手機、黑豆、黑米、高粱米、麥籽、燕麥片、養(yǎng)麥等)、雜豆類食品(大豆、黑豆、小紅豆、黑芝麻、豇豆、扁豆等),及其根莖類(地瓜、淮山藥、土豆等)。各種各樣粗糧含有的營養(yǎng)元素各有千秋,燕麥片富含蛋白;小米手機富含谷氨酸、胡羅卜素、鐵和B族維生素;豆類食品富含優(yōu)質(zhì)蛋白、人體脂肪;高粱米富含油酸,也有豐富多彩的鐵。與粗糧對比,精白米和精白面粉在糧油加工全過程中虧損了一部分營養(yǎng)元素,最比較嚴重的當屬維生素B1及碳酸鹽的損害。粗糧的生產(chǎn)加工簡易,儲存了很多精糧中都沒有的營養(yǎng)元素。
關(guān)于日本美食文化有哪些?推薦日本美食治愈電影是哪一部?
各國美食都擁有他們自己獨特的飲食文化,當我們在品嘗某一國家的美食時,我們不應(yīng)該只是關(guān)注食物本身的色香味,我們更應(yīng)該了解這個國家的飲食文化特點?;盍诉@么久,吃了無數(shù)美食,才突然頓悟。對我來講,吃貨的最高境界不只是用美食填飽肚子,更是治愈心靈,所有的失望與痛苦都能在美食中得到治愈與升華,然后才能帶著充實的肚子與靈魂,繼續(xù)前行。那么今天就來聊聊關(guān)于日本美食文化有哪些?推薦日本美食治愈電影是哪一部?